Для определения энергетических затрат по интенсивности газообмена ( потреблению кислорода) исходят из существующего положения, что, ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Саковская В.Г. Практикум по прудовому рыбоводству


Для определения энергетических затрат по интенсивности газообмена ( потреблению кислорода) исходят из существующего положения, что, несмотря на большие различия химического состава органических веществ ( белков, жиров и углеводов), количество энергии, приходящееся на одну весовую или объемную единицу кислорода, потребленного для полного окисления разных органических веществ, различается незначительно.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Для определения энергетических затрат по интенсивности газообмена ( потреблению кислорода) исходят из существующего положения,  что,  несмотря на большие различия химического состава органических веществ ( белков,  жиров и углеводов),  количество энергии,  приходящееся на одну весовую или объемную единицу кислорода,  потребленного для полного окисления разных органических веществ,  различается незначительно.