Определение типа эмульсии методом смешения производится следующим образом. Каплю эмульсии вначале смешивают с каплей воды, ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Хотунцев Л.Л. Физико химические явления в процессах брикетирования твердого топлива


Определение типа эмульсии методом смешения производится следующим образом. Каплю эмульсии вначале смешивают с каплей воды, а затем с каплей масла. Если капля эмульсии сливается с каплей воды, то это означает, что эмульсия относится к типу масло-вода. Если же капля эмульсии сливается с каплей масла, то эмульсия относится к типу вода - масло.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Определение типа эмульсии методом смешения производится следующим образом. Каплю эмульсии вначале смешивают с каплей воды, а затем с каплей масла. Если капля эмульсии сливается с каплей воды, то это означает, что эмульсия относится к типу масло-вода. Если же капля эмульсии сливается с каплей масла, то эмульсия относится к типу вода - масло.