Распределение влаги внутри плоского горизонтального слоя при односторонней сушке в случае, когда решающим фактором оказывается ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Циборовский Я.N. Процессы химической технологии


Распределение влаги внутри плоского горизонтального слоя при односторонней сушке в случае, когда решающим фактором оказывается диффузия, имеет такой характер, как показано на рис. 16 - 41, а. Даже в начальной фазе процесса концентрация влаги не одинакова, она больше в нижней части слоя, где под действием силы тяжести собирается большее количество влаги. При односторонней сушке слоя распределение влаги также различно: рис. 16 - 42, а - преобладание диффузии, рис. 16 - 42, б и в - преобладание капиллярных сил. На рис. 16 - 42, б изображен случай сушки слоя сверху, а на рис. 16 - 42, в - случай сушки того же слоя снизу.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

 Распределение влаги внутри плоского горизонтального слоя при односторонней сушке в случае,  когда решающим фактором оказывается диффузия,  имеет такой характер,  как показано на рис. 16 - 41,  а.  Даже в начальной фазе процесса концентрация влаги не одинакова,  она больше в нижней части слоя,  где под действием силы тяжести собирается большее количество влаги.  При односторонней сушке слоя распределение влаги также различно:  рис. 16 - 42,  а  -  преобладание диффузии,  рис. 16 - 42,  б и в  -  преобладание капиллярных сил.  На рис. 16 - 42,  б изображен случай сушки слоя сверху,  а на рис. 16 - 42,  в  -  случай сушки того же слоя снизу.