Повышение интенсивности теплоотдачи при увеличении температуры стенки выше 60 С происходит в результате ряда причин, ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Исаченко В.П.
Струйное охлаждение
Повышение интенсивности теплоотдачи при увеличении температуры стенки выше 60 С происходит в результате ряда причин, из которых укажем, например, на благоприятное измене ние физических параметров воды в пленке вблизи поверхности металла, и на явления дегазации жидкости и даже парообразования, имеющие кавитационный характер.