С одной стороны, загрязнение удерживается на поверхности либо под действием сил поверхностного натяжения, либо в ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Адамсон А.N.
Физическая химия поверхностей
С одной стороны, загрязнение удерживается на поверхности либо под действием сил поверхностного натяжения, либо в результате механического захвата, а с другой стороны, в результате суспендирующего и защитного действия детергента оно стремится перейти во взвешенное состояние. По мнению Рейха [81], при обработке тканей растворами детергентов перемешивание качественно играет такую же роль, как температура в химической реакции.