Соотношение между амилозой и амилопектином колеблется в крахмалах разных растений. - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Нечаев А.П. Органическая химия


Соотношение между амилозой и амилопектином колеблется в крахмалах разных растений.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Соотношение между амилозой и амилопектином колеблется в крахмалах разных растений.