Не исключена возможность, что цинк оказывает влияние на содержание ингибиторов роста растений. К числу таковых, ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Полевой В.В.
Регуляторы роста растений и нуклеиновый обмен
Не исключена возможность, что цинк оказывает влияние на содержание ингибиторов роста растений. К числу таковых, как известно, относятся некоторые фенолкарбоновые кислоты, фла-воноиды и ряд других фенольных соединений. В связи с этим следует упомянуть об исследованиях Рида и Дюфренуа ( Reed, Dufrenoy, 1942), проведенных на грецком орехе и абрикосе. Шаровидные скопления в клеточных вакуолях нуждающихся в цинке растений, формируются в ходе процесса, который авторы считают коацервацией. Частицы дисперсной фазы коллоидов, находящиеся в вакуолях, собираются в шаровидные скопления. Присутствие катехина в центре коацервата обнаруживается по коричневой окраске, появляющейся после окисления, а также выборочным поглощением нейтрального красного. Интересно отметить, что Скугом ( Skoog, 1940) было также открыто окисление катехина в экстракте растений, нуждающихся в цинке.