Выдержка из книги
Исакович Р.Я.
Контрольно-измерительные приборы в добыче нефти
Расходом вещества в данный момент называется отношение количества вещества ( dG или dV), протекающего в данный момент времени, к этому времени dt при условии, что dt стремится к нулю.