Выдержка из книги
Бродский А.И.
Физическая химия Том 1 Издание 4
Диффузия в растворах протекает аналогично и по тем же законам, как и диффузия газов, если не считать крайней ее медленности по сравнению с последними. Наслаивая например воду на концентрированный раствор CuSO4, мы будем наблюдать через некоторое время выравнивание концентрации соли во всем сосуде, несмотря на то, что гораздо более тяжелый раствор ( d 1 22) должен был бы оставаться внизу. Таким образом диффундируют не растворы, а частицы растворенной соли. Как и в случае газов, здесь диффузия зависит от некоторых сил, причина которых также лежит в поступательном движении растворенных частиц. Эти движения вызывают давление, аналогичное парциальному давлению газа в смеси; оно называется осмотическим давлением. Им объясняются не только диффузия в растворах, но и ряд других явлений, с которыми мы ниже познакомимся.