Выдержка из книги
Смирнов В.А.
Восстановление амальгамами
Из верхней части такой конусной мешалки амальгама разбрызгивается в виде множества отдельных струек по всему объему реактора, что значительно увеличивает поверхность соприкосновения амальгамы с раствором, а это, в свою очередь, как в любых гетерогенных реакциях, приводит к увеличению скорости восстановительного процесса.