Агрегация защищает пигменты, связанные с белками и липвдами от необратимого фотохимического окисления. Пигмент в агрегированном ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Агрегация защищает пигменты, связанные с белками и липвдами от необратимого фотохимического окисления. Пигмент в агрегированном состоянии так же, как и в живых листьях, весьма устойчив к действию света и воздуха.