Выдержка из книги
Айнштейн В.Г.
Общий курс процессов и аппаратов химической технологии
Но для систем с близкими плотностями фаз величина wc очень чувствительна к объемной концентрации дискретной фазы в сплошной среде и потому должна определяться ( и выдерживаться в ходе процесса) весьма тщательно.
