Учитывая значения энтропии, соответствующие выделенным участкам кривых, можно считать, что в первой области скоростей сдвига ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Кондрашева Н.К. Судовые топлива


Учитывая значения энтропии, соответствующие выделенным участкам кривых, можно считать, что в первой области скоростей сдвига имеет место течение жидкости с практически неразрушенной структурой, когда разрушаемые связи успевают полностью восстанавливаться. Принципиально иная картина имеет место в области более высоких скоростей деформирования - разрушение поперечных связей не компенсируется в условиях больших силовых полей и жидкость течет с постоянной вязкостью предельно разрушенной структуры. Соответственно возрастает величина энтропии по сравнению с начальным участком течения. Промежуточная область скоростей сдвига, характеризуемая максимальными значениями энергетических параметров течения, отражает процесс тиксотропного разрушения пространственной сетки, вся кривая в целом - течение структурированной жидкости со структурой коагуляционного типа.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Учитывая значения энтропии,  соответствующие выделенным участкам кривых,  можно считать,  что в первой области скоростей сдвига имеет место течение жидкости с практически неразрушенной структурой,  когда разрушаемые связи успевают полностью восстанавливаться.  Принципиально иная картина имеет место в области более высоких скоростей деформирования  -  разрушение поперечных связей не компенсируется в условиях больших силовых полей и жидкость течет с постоянной вязкостью предельно разрушенной структуры.  Соответственно возрастает величина энтропии по сравнению с начальным участком течения.  Промежуточная область скоростей сдвига,  характеризуемая максимальными значениями энергетических параметров течения,  отражает процесс тиксотропного разрушения пространственной сетки,  вся кривая в целом  -  течение структурированной жидкости со структурой коагуляционного типа.