Особенностью этого движения является отрыв струи от поверхности трубы. При повышении критерия Re точка отрыва ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Бадылькес И.С.
Холодильная техника Кн. 1
Особенностью этого движения является отрыв струи от поверхности трубы. При повышении критерия Re точка отрыва струи перемещается в направлении движения, поэтому часть поверхности, омываемой активным потоком жидкости, увеличивается и одновременно возрастает интенсивность теплообмена. Значониякоэффициента теплоотдачи по периметру трубы неодинаковы.