Выдержка из книги
Бартон Д.N.
Общая органическая химия Т.10
Если R1 прочно связывается в ги дрофобном участке pi, а ациламиногруппа располагается в центре специфичности рг, то положения остающихся заместителей Н и COR3 фиксируются. Производные L-амннокислот связываются в реакционноспособной конфигурации, показанной на ( 62а), но в случае производных D-аминокислот группы Н и COR3 меняются местами, в силу чего карбонильная группа субстрата более не на ходится в контакте с нуклеофнльными группами активного центра.