Выдержка из книги
Снатцке Г.N.
Дисперсия оптического вращения и круговой дихроизм в органической химии
Сравнение значений параметров Л ( а р) ( 19з) и Л ( а) Р) 225 для полипептидов с одинаковым содержанием спиральной формы в воде и в органических растворителях показывает, что величины Л ( ар) ( ] 9з) Для органических сред больше, чем для водных растворов, а значения Л ( а, Р) 225 менее отрицательны для полипептидов в органических растворителях. Наблюдаемые разности значений параметров для двух типов растворителей имеют порядок 150 град. Так как оптическая активность п - - я - перехода имеет электростатическое происхождение [21], можно думать, что на значения Л ( а, Р) ( 19з) и Л ( а, Р) 225 влияет диэлектрическая проницаемость среды. Хотя окончательные выводы, по-видимому, делать преждевременно, возможно, что меньшее по сравнению с водными растворами левое вращение в органических растворителях обусловлено различием диэлектрических проницаемостей у этих двух типов растворителей.
![Сравнение значений параметров Л ( а р) ( 19з) и Л ( а) Р) 225 для полипептидов с одинаковым содержанием спиральной формы в воде и в органических растворителях показывает, что величины Л ( ар) ( ] 9з) Для органических сред больше, чем для водных растворов, а значения Л ( а, Р) 225 менее отрицательны для полипептидов в органических растворителях. Наблюдаемые разности значений параметров для двух типов растворителей имеют порядок 150 град. Так как оптическая активность п - - я - перехода имеет электростатическое происхождение [21], можно думать, что на значения Л ( а, Р) ( 19з) и Л ( а, Р) 225 влияет диэлектрическая проницаемость среды. Хотя окончательные выводы, по-видимому, делать преждевременно, возможно, что меньшее по сравнению с водными растворами левое вращение в органических растворителях обусловлено различием диэлектрических проницаемостей у этих двух типов растворителей.](/pic/25818500hNWpmd0021367309.png)