В настоящее время радиационно-химические реакции используются в химической промышленности в производстве различных полимеров и некоторых ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Лукьянов А.Б.
Физическая и коллоидная химия
В настоящее время радиационно-химические реакции используются в химической промышленности в производстве различных полимеров и некоторых других химических продуктов, в медицине при лечении ряда заболеваний. В пищевой промышленности перспективным является использование радиоактивного излучения, главным образом р - и у-лучей, для стерилизации, пастеризации и дезинсекции пищевых продуктов пищевого сырья, для задержания прора стания картофеля при его хранении.