Представляет известные трудности объяснение роли достаточно инертной индольной группы в процессе разрыва связей, а также ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Брюс Т.N.
Механизмы биоорганических реакций
Представляет известные трудности объяснение роли достаточно инертной индольной группы в процессе разрыва связей, а также того факта, что при деструкции остатка триптофана происходит снижение константы скорости каталитической реакции. Последили факт, по-видимому, указывает на то, что триптофан не является существенной составной частью активного центра. Вуттон и Хесс [82] показали, что ацилхимотрипсин имеет максимум поглощения при 290 ммк, который отсутствует в спектрах хнмотрипснна. Эта полоса поглощения не зависит от рН; химическими и спектральными методами было показано, что она связана с изменением характера поглощения индольной группы.
![Представляет известные трудности объяснение роли достаточно инертной индольной группы в процессе разрыва связей, а также того факта, что при деструкции остатка триптофана происходит снижение константы скорости каталитической реакции. Последили факт, по-видимому, указывает на то, что триптофан не является существенной составной частью активного центра. Вуттон и Хесс [82] показали, что ацилхимотрипсин имеет максимум поглощения при 290 ммк, который отсутствует в спектрах хнмотрипснна. Эта полоса поглощения не зависит от рН; химическими и спектральными методами было показано, что она связана с изменением характера поглощения индольной группы.](/pic/2643290p10W7JB0017103348.png)