Принципы и методы, на которых основана теория ректификации бинарной системы, применимы и к разделению многокомпонентных ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Багатуров С.А.
Курс теории перегонки и ректификации
Принципы и методы, на которых основана теория ректификации бинарной системы, применимы и к разделению многокомпонентных систем, однако вследствие увеличенного числа переменных здесь это сопряжено со значительно большими трудностями. В самом деле, n - компонентная двухфазная жидко-паровая система согласно правилу фаз обладает п степенями свободы. В бинарной системе достаточно помимо давления, под которым ведется процесс, задать содержание какого-нибудь компонента в одной из фаз, чтобы состояние равновесной системы оказалось полностью определенным. Не так обстоит дело в сложной системе. Помимо постоянного внешнего давления здесь необходимо зафиксировать еще ( п - 1) других интенсивных факторов для определения равновесного состояния системы.