Они основаны на том, что глобулины сыворотки образуют осадок при добавлении некоторых реактивов, например, хлористого ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Шарпенак А.Э.
Практикум по биологической химии
Они основаны на том, что глобулины сыворотки образуют осадок при добавлении некоторых реактивов, например, хлористого кальция, сулемы, тимола и др. Альбумины в этих условиях препятствуют выпадению глобулинов, поэтому относительное уменьшение содержания альбуминов или увеличение количества глобулинов облегчает появление осадков при названных реакциях. Легче в пробах на коллоидоустойчивость образуют осадки у-гло-булины, поэтому относительное увеличение содержания в сыворотке этой фракции белка легко улавливается пробами на коллоидоустойчивость.