Главное содержание кинетических подходов к описанию процессов ферментативной деструкции полимеров, разработанных к настоящему времени, состоит ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Клесов А.А. Ферментативный катализ


Главное содержание кинетических подходов к описанию процессов ферментативной деструкции полимеров, разработанных к настоящему времени, состоит в том, чтобы связать макроскопические кинетические параметры, определенные из эксперимента, с микроскопическими, характеризующими взаимодействие субстрата и его фрагментов с активным центром фермента и его сайтами.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Главное содержание кинетических подходов к описанию процессов ферментативной деструкции полимеров,  разработанных к настоящему времени,  состоит в том,  чтобы связать макроскопические кинетические параметры,  определенные из эксперимента,  с микроскопическими,  характеризующими взаимодействие субстрата и его фрагментов с активным центром фермента и его сайтами.