Выдержка из книги
Курылев Е.С.
Холодильные установки Издание 2
Если при условиях, какие могут быть в аппарате, рабочее тело и масло очень ограниченно растворяются друг в друге и об-разу-ют двухфазный раствор, то часть жидкой фазы, представляющей собой почти чистое масло, оседает в виде пленки на тепло-передающей поверхности аппарата. Масляная пленка оказывается дополнительным тепловым сопротивлением, понижающим коэффициент теплопередачи аппарата, в результате чего ( при той же тепловой нагрузке) возрастает разность температур между тепло-обменивающимися средами. Замасливание теплообменной поверхности конденсатора вызывает ( при той же тепловой нагрузке) повышение температуры конденсации, а замасливание поверхности испарителя - понижение температуры кипения. Оба этих явления влекут за собой понижение холодрпроизводительности машины и увеличение расхода энергии на производство холода, что делает совершенно необходимым очищать пар рабочего тела от масла с тем, чтобы воспрепятствовать попаданию масла в тепло-обменные аппараты.