Лучше всего развита теория безвихревых установившихся, плоских О. В этой теории, согласно Бернулли уравнению, постоянство ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Введенский Б.А.
Физический энциклопедический словарь Том 3
Лучше всего развита теория безвихревых установившихся, плоских О. В этой теории, согласно Бернулли уравнению, постоянство давления на свободных поверхностях равносильно постоянству скорости. На твердых неподвижных стенках известной формы нормальная скорость жидкости равна нулю; на свободных поверхностях к этому условию присоединяется еще и условие постоянства касательной скорости; зато форма свободных поверхностей заранее неизвестна и определяется в процессе решения задачи. Граничная задача определения течения решается методами теории функций комплексного переменного. Жидкость отрывается от пластинки на острых кромках.