Перегонка является весьма удобным способом выделения и очистки продуктов реакции. Разделение смеси жидкостей перегонкой возможно ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Альбицкая В.М.
Лабораторные работы по органической химии
Перегонка является весьма удобным способом выделения и очистки продуктов реакции. Разделение смеси жидкостей перегонкой возможно тогда, когда образующийся при перегонке пар имеет другой состав по сравнению с жидкостью. Согласно первому закону Д. П. Коновалова, повышение относительного содержания данного компонента в жидкой фазе всегда вызывает увеличение относительного содержания его в парах.