Образование новой дисперсной фазы определяется двумя одновременно протекающими процессами - образованием зародышей новой фазы и ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Теснер П.А.
Переработка природного газа Выпуск 6
Образование новой дисперсной фазы определяется двумя одновременно протекающими процессами - образованием зародышей новой фазы и ростом этих зародышей. Механизм этих процессов может быть существенно различным, но скорость их определяется главным образом степенью пересыщения системы.