Для обеспечения точного, эффективного и экономичного анализа остаточных количеств в пищевых продуктах, используются несколько типов ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Author N.N.
Анализ пищевых продуктов
Для обеспечения точного, эффективного и экономичного анализа остаточных количеств в пищевых продуктах, используются несколько типов аналитических приборов. Например, можно воспользоваться высокоэффективным жидкостным хроматографом, если вещества не летучи и не стойки к нагреву. Жидкостная хроматография дает возможность анализа большинства классов ве-шеств. При пользовании газовой хроматографией, могут отмечаться некоторые сложности, связанные с эксплуатацией детектора соединений азота и фосфора.