Такое значительное понижение основности атома азота по сравнению с глп-цином ( pk 9 78) обусловлено, вероятно, не только индукционным эффектом оксиалкильных групп, но - и возможностью образования водородных связей между гидроксильными группами и азотом, что облегчает процесс диссоциации бетаинового протона.