Это фазовая реакция, или перитекгцческая реакция, а соответствующая температура называется перигектической точкой. Эта дополнительная терминология ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Эткинс П.N.
Физическая химия. Т.1
Это фазовая реакция, или перитекгцческая реакция, а соответствующая температура называется перигектической точкой. Эта дополнительная терминология отражает поведение системы при охлаждении жидкости, со нержащей избыток натрия. В точке 2 натрии осаждается, и житкость обогащается К до тех пор, пока не достигнута точка GJ. Но, чтобы достичь этого равновесия, твердый натрий должен прореагировать с некоторым количеством калия из богатой калием жидкости. Эта реакция идет не очень быстро, и поэтому по структуре твердое вещество представляет собой дисперсию мельчайших кристалликов натрия, каждый из которых окружен оболочкой из химического соединения Ка2К - Название псрнтектический, которое произошло от греческих слов вокруг и плавление, отражает такое поведение.