Несмотря на то что моносахариды встречаются в основном в виде циклических полуацеталей и полукеталей, быстрое ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Author N.N.
Методы получения и некоторые простые реакции присоединения альдегидов и кетонов Ч.2
Несмотря на то что моносахариды встречаются в основном в виде циклических полуацеталей и полукеталей, быстрое установление равновесия даже со следовыми количествами карбонилсодержащих соединений требует рассмотрения как циклических, так и ациклических структур большинства Сахаров при обсуждении их реакций.
