Пиросульфит натрия применяется для тех же целей, что и гидросульфит натрия: оба продукта обладают одинаковыми ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Авербух Т.Д.
Технология сульфитов
Пиросульфит натрия применяется для тех же целей, что и гидросульфит натрия: оба продукта обладают одинаковыми химическими свойствами, но пиросульфит-более концентрированный продукт и содержит около 68 % SO2 вместо 22 - 24 % в гидросульфите натрия.