Выдержка из книги
Гринкевич Н.И.
Легенды и быль о лекарственных растениях
Масса корней определяется возрастом растения и условиями их произрастания. У 10 - 15-летних растений средняя масса корней составляет около 25 г. Вегетация женьшеня начинается в середине мая, цветение - в июне - начале июля, плоды созревают в первой половине августа, в этот период благодаря ярко-красным плодам женьшень наиболее заметен в травостое. Стебли отмирают в начале октября. Женьшень является наиболее известным представителем семейства аралиевых - растений, дошедших до нас с доледникового периода.