Непосредственное окисление L-сорбозы в 2-кетогулоновую кислоту идет с плохим выходом вследствие одновременного протекания других окислительных ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Степаненко Б.Н. Курс органической химии _1966


Непосредственное окисление L-сорбозы в 2-кетогулоновую кислоту идет с плохим выходом вследствие одновременного протекания других окислительных процессов; поэтому в производственных условиях хотя и исходят из сорбозы ( получаемой из сорбита), но перед ее окислением защищают ее способные окисляться группы, кроме первичного спиртового гидроксила у первого углеродного атома.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

 Непосредственное окисление L-сорбозы в 2-кетогулоновую кислоту идет с плохим выходом вследствие одновременного протекания других окислительных процессов;  поэтому в производственных условиях хотя и исходят из сорбозы ( получаемой из сорбита),  но перед ее окислением защищают ее способные окисляться группы,  кроме первичного спиртового гидроксила у первого углеродного атома.