Если исходить из предположения, что определяющая роль в развитии кризиса теплообмена принадлежит тепловым и гидродинамическим ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Дорощук В.Е.
Кризисы теплообмена при кипении воды в трубах
Если исходить из предположения, что определяющая роль в развитии кризиса теплообмена принадлежит тепловым и гидродинамическим условиям в пристенном слое, то объяснить полученные результаты нетрудно: нагревание второй стенки увеличивает среднюю температуру жидкости на выходе из обогреваемого канала и не влияет ( или влияет не столь существенно) на условия возникновения кризиса теплообмена на первой стенке. Относя при обработке опытов qKp к усредненному значению 62 мы, конечно, получим, что для двустороннего обогрева критические тепловые потоки будут иметь большие значения.