Сравнение эффективностей различных антиокислителей не представляет значительных трудностей, если они проявляют себя одинаково в кинетическом ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Эмануэль Н.М.
Торможение процессов окисления жиров
Сравнение эффективностей различных антиокислителей не представляет значительных трудностей, если они проявляют себя одинаково в кинетическом отношении.