Однако ограниченность площади земель, пригодных для сельского хозяйства, и небеспредельность интенсификации сельскохозяйственного производства придают проблеме ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Мухленов И.П. Основы химической технологии Издание 3


Однако ограниченность площади земель, пригодных для сельского хозяйства, и небеспредельность интенсификации сельскохозяйственного производства придают проблеме получения искусственной пищи все большее значение. В первую очередь это касается синтеза различных белковых материалов. В настоящее время в промышленных масштабах народного хозяйства синтез осуществляется в основном микробиологическим путем.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Однако ограниченность площади земель,  пригодных для сельского хозяйства,  и небеспредельность интенсификации сельскохозяйственного производства придают проблеме получения искусственной пищи все большее значение.  В первую очередь это касается синтеза различных белковых материалов.  В настоящее время в промышленных масштабах народного хозяйства синтез осуществляется в основном микробиологическим путем.