В дальнейшем крупные пузыри ttapa сливаются, образуя стержневую структуру потока. В стержневом режиме по центру ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Арнольд Л.В.
Техническая термодинамика и теплопередача
В дальнейшем крупные пузыри ttapa сливаются, образуя стержневую структуру потока. В стержневом режиме по центру трубки движется пар, а на стенке ее расположен тонкий кольцевой слой жидкости. По мере испарения жидкости толщина кольцевого слоя у стенки уменьшается.