Выдержка из книги
Артеменко А.И.
Органическая химия
В этой группе электронная плотность связи О - Н смещена к атому кислорода, имеющему большую электроотрицательность. В свою очередь под влиянием поляризованной карбонильной группы такое смещение усиливается еще в большей степени.