Выдержка из книги
Саттерфилд Ч.Н.
Массопередача в гетерогенном катализе
Бодамер и Кунин [38] исследовали скорость инверсии 20 % - ного раствора сахарозы в воде при 50 С. Катализатором служила смола Амберлит IR-120, содержащая 8 % дивинилбензола, с размерами частиц ниже 0 24 мм. Установлено, что даже на самых мелких частицах скорость реакции лимитируется диффузией. Последний имеет такую же концентрацию водородных ионов, как и смола. Следует отметить, что описанный метод оценки TI не вполне надежен.