Бели в молекуле имеется несколько хиральных атомов С, то обращение конфигурации при одном из них ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Кнорре Д.Г. Биологическая химия


Бели в молекуле имеется несколько хиральных атомов С, то обращение конфигурации при одном из них приводит к образованию нового диастереомера. Ферменты, катализирующие такие процессы, называют эпимеразами.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Бели в молекуле имеется несколько хиральных атомов С,  то обращение конфигурации при одном из них приводит к образованию нового диастереомера.  Ферменты,   катализирующие такие процессы,   называют эпимеразами.