Давление пара над переохлажденной жидкостью больше давления пара над кристаллами ( соответствующая кривая, являющаяся продолжением ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Герасимов Я.И. Курс физической химии. т.1


Давление пара над переохлажденной жидкостью больше давления пара над кристаллами ( соответствующая кривая, являющаяся продолжением кривой К. Это указывает на то, что переохлажденная жидкость термодинамически неустойчива по отношению к кристаллической фазе, находящейся при той же температуре.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Давление пара над переохлажденной жидкостью больше давления пара над кристаллами ( соответствующая кривая, являющаяся продолжением кривой К. Это указывает на то, что переохлажденная жидкость термодинамически неустойчива по отношению к кристаллической фазе, находящейся при той же температуре.