Выдержка из книги
Белоусов В.П.
Термодинамика водных растворов неэлектролитов
К сожалению, оценка эффекта перехода воды из состояния чистой жидкости в состояние ( III) в растворе не представляется возможной, так как неизвестны размеры ассоциатов воды и степень связывания крайних молекул ас-социата воды с молекулами спирта.