Важность учета структурной перестройки вытекает также из характера поведения краевого угла различных жидкостей на поверхности ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Важность учета структурной перестройки вытекает также из характера поведения краевого угла различных жидкостей на поверхности льда. Однако другие жидкости смачивают лед, несмотря на то что их поверхностное натяжение существенно превышает эту величину. Предлагаемое объяснение этого факта состоит в том, что в подобных случаях происходит структурная перестройка поверхности. По аналогии с концепцией сильных и слабых кислот в неорганической химии [13] было предложено обозначение межфазных систем как сильных и слабых. Сильная система, или А-тип, соответствует системам, в которых в присутствии адсорбированной пленки или при контакте с объемом жидкости не происходит структурных перестроек. Слабая система, или В-тип, демонстрирует существенные структурные перестройки.
![Важность учета структурной перестройки вытекает также из характера поведения краевого угла различных жидкостей на поверхности льда. Однако другие жидкости смачивают лед, несмотря на то что их поверхностное натяжение существенно превышает эту величину. Предлагаемое объяснение этого факта состоит в том, что в подобных случаях происходит структурная перестройка поверхности. По аналогии с концепцией сильных и слабых кислот в неорганической химии [13] было предложено обозначение межфазных систем как сильных и слабых. Сильная система, или А-тип, соответствует системам, в которых в присутствии адсорбированной пленки или при контакте с объемом жидкости не происходит структурных перестроек. Слабая система, или В-тип, демонстрирует существенные структурные перестройки.](/pic/3743423dgAMZ0U0014304210.png)