Скорость образования слоядаъп эфиров зависит от строения кислот и спиртов, Первичные спирты этерифицируются с большей ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
ВейгандХильгетаг N.N.
Методы эксперимента в органической химии
Скорость образования слоядаъп эфиров зависит от строения кислот и спиртов, Первичные спирты этерифицируются с большей скоростью, че ( вторичные иии третичные; та же последоватеиьность наблюдается и в реакционной способности первичных, вторичных а третичных карбоновых кпслот. Этерификация третичных стшргаа обычным способом в присутствии кислотного катализатора затруднена, так как ирвс этом легко образуются олефивы.