Замораживая неустойчивые системы, их можно перевести в стабильные, так как при переохлаждении время установления нормального ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Шайбер И.N.
Химия и технология искусственных смол
Замораживая неустойчивые системы, их можно перевести в стабильные, так как при переохлаждении время установления нормального равновесного состояния ( время релаксации) может стать практически бесконечно большим.