Кипение при потоках между ОПК и пиковой величиной теплового потока характеризуется наличием двухфазного пограничного слоя ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Кириллов П.Л. Проблемы теплообмена


Кипение при потоках между ОПК и пиковой величиной теплового потока характеризуется наличием двухфазного пограничного слоя вблизи поверхности нагрева и колебанием температуры поверхности из-за локальной изоляции ее паром. Так как эти паровые пятна нестабильны, то происходит немедленное замещение их жидкостью и пузырьковое кипение продолжается. Стабильность поверхности раздела пар - жидкость является основой анализа в большинстве теоретических работ. В последующих разделах будут рассмотрены как теоретические, так и экспериментальные уравнения для критических тепловых потоков при кипении в большом объеме, в нагреваемых каналах и при поперечном обтекании цилиндров.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Кипение при потоках между ОПК и пиковой величиной теплового потока характеризуется наличием двухфазного пограничного слоя вблизи поверхности нагрева и колебанием температуры поверхности из-за локальной изоляции ее паром.  Так как эти паровые пятна нестабильны,  то происходит немедленное замещение их жидкостью и пузырьковое кипение продолжается.  Стабильность поверхности раздела пар  -  жидкость является основой анализа в большинстве теоретических работ.  В последующих разделах будут рассмотрены как теоретические,  так и экспериментальные уравнения для критических тепловых потоков при кипении в большом объеме,  в нагреваемых каналах и при поперечном обтекании цилиндров.