Ряд веществ, накапливаемых в вакуолях, участвует во взаимодействии растений с животными или другими растениями. Антоцианины, ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Альбертс Б.N. Молекулярная биология клетки Том5


Ряд веществ, накапливаемых в вакуолях, участвует во взаимодействии растений с животными или другими растениями. Антоцианины, например, придают окраску лепесткам цветков, что способствует привлечению насекомых-опылителей. Другие вещества выполняют защитные функции. Растения не могут передвигаться и таким образом избегать уничтожения травоядными животными; вместо этого они синтезируют бесчисленное множество ядовитых веществ, которые высвобождаются из вакуолей при повреждения клеток. Здесь можно найти и высокотоксичные алкалоиды, и просто неприятные на вкус вещества, отрицательно влияющие на пищеварение. На протяжении всей своей истории растения, так же как и животные, постоянно разнообразили средства ведения скрытой химической войны. Равновесие смещалось в ту или иную сторону, когда, например, в растительном мире возникал новый мощный репеллент для растительноядных видов или, наоборот, когда какое-нибудь насекомое в ходе эволюция научалось нейтрализовать или разрушать токсичный растительный метаболит и получало таким образом возможность поедать синтезирующее его растение.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Ряд веществ,  накапливаемых в вакуолях,  участвует во взаимодействии растений с животными или другими растениями.  Антоцианины,  например,  придают окраску лепесткам цветков,  что способствует привлечению насекомых-опылителей.  Другие вещества выполняют защитные функции.  Растения не могут передвигаться и таким образом избегать уничтожения травоядными животными;  вместо этого они синтезируют бесчисленное множество ядовитых веществ,  которые высвобождаются из вакуолей при повреждения клеток.  Здесь можно найти и высокотоксичные алкалоиды,  и просто неприятные на вкус вещества,  отрицательно влияющие на пищеварение.  На протяжении всей своей истории растения,  так же как и животные,  постоянно разнообразили средства ведения скрытой химической войны.  Равновесие смещалось в ту или иную сторону,  когда,  например,  в растительном мире возникал новый мощный репеллент для растительноядных видов или,  наоборот,  когда какое-нибудь насекомое в ходе эволюция научалось нейтрализовать или разрушать токсичный растительный метаболит и получало таким образом возможность поедать синтезирующее его растение.