Стабильные иминоксилы могут оказаться полезными при исследовании фермент-субстратных комплексов. После установления равновесия между ферментом и ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Розанцев Э.Г.
Свободные иминоксильные радикалы
Стабильные иминоксилы могут оказаться полезными при исследовании фермент-субстратных комплексов. После установления равновесия между ферментом и субстратом в реакциях гидролиза под действием а-химотрипсина, фермент-субстратный комплекс распадается на п-нитрофенол и ацилкоэнзим, который в свою очередь выделяет субстрат и кислоту. Берлинер и Мак-Коннелл [50] использовали в качестве субстрата для этой реакции н-нитрофе-ниловый эфир 2 2 5 5-тетраметил - 3-карбоксипирролидин - 1-окси-ла и им удалось выделить небольшое количество парамагнитного ацилкоэнзима. Спектр ЭПР фермент-субстратного комплекса свидетельствовал о том, что спин-метка жестко фиксирована относительно молекулы фермента. При рН 6 8 комплекс распадался и появлялся сигнал ЭПР, характерный для свободной иминоксиль-ной метки в растворе.