Выдержка из книги
Ажгихин И.С.
Технология лекарств
В тех случаях, когда свежий растительный материал содержит мало сока, его прессование с целью получения соковых препаратов оказывается малоэффективным. Для таких растений применяют метод извлечения с предварительной мацерацией - настаиванием на спирте по принципу старых алкого-латур.