Вероятно, резкое понижение скорости кислородного обмена в карбонильных группах при переходе от альдегидов и кетонов ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Бродский А.И.
Избранные труды Том 2
Вероятно, резкое понижение скорости кислородного обмена в карбонильных группах при переходе от альдегидов и кетонов к карбоновым кислотам вызвано теми же причинами.