Выдержка из книги
Шпильрайн Э.Э.
Основы теории теплофизических свойств веществ
Этот вопрос мы рассмотрим на примере фазового перехода жидкость - пар, но методически все рассуждения будут применимы и для других фазовых переходов. Все результаты, полученные при этом, будут качественно справедливы и для неидеальных систем. Выше уже отмечалось, что, подводя тепло при pconsi, эту жидкость можно полиостью перевести в пар ( точка 2) причем температура в точке 2 будет выше, чем в точке /, Отнесенное к 1 молю ( или к 1 кг) тепло, необходимое для перехода вещества из состояния / в состояние 2, называется интегральной теплотой парообразования при постоянном давлении гр. Очевидно, что интегральная теплота конденсации ( переход от 2 к /) равна и противоположна по знаку теплоте парообразования. Если процесс парообразования осуществляется не цри pconsi, а при Theorist путем подвода тепла и изменения давления, то соответствующее количество тепла представит собой интегральную теплоту парообразования при постоянной температуре гт. Эти две величины в общем случае различны по значениям.